Reconocimiento a grandes profesionales y amigos
Desde este espacio en nuestro blog queremos felicitar a los premiados por Metrópoli.
Es un reconocimiento digno de celebración en el que pasado año recibió Iñaki el premio a toda una vida. Me sentí muy orgulloso de mi padre al ver que reconocían toda una vida dedicada a lo que mas le gusta ya que durante todo este tiempo ha sabido mantenerse firme contra viento y mareas y eso es muy difícil hoy en día, cuando todo es tan volátil.
Por ello queremos felicitar a todos los premiados de este año. Con algunos de ellos hemos compartido muchas cosas y con otros no tantas pero siempre compartiremos esta profesión que nos acoge a todos y que nos tiene enganchados.
Deciros a los premiados que con gran ilusión os animamos a seguir superando vuestras metas y que este premio os ayude todavía más. Este es un premio con gran influencia en el periodismo gastronómico de este gran país hostelero.
Iñaki y Unai Camba